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玉米加工流通产业技术发展受六大因素制约
日期:2020年11月03日    关键词:玉米加工

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玉米加工

玉米加工体系初步形成。但是,目前玉米加工粮食流通产业技术发展仍受六大因素制约。

1、玉米加工粮食服务缺乏自主意识与外在动力。目前,我国粮食服务企业技术创新存在明显不足,技术研发力量分散,技术资源配置不尽合理,缺乏自主创新的主体意识。

2、长期研发投入严重不足导致我国玉米加工粮食机械制造业技术创新和技术改造能力远落后于其他国家,阻碍了我国玉米加工制造业的自主发展能力。此外,人才流失严重导致企业普遍缺少管理和技术人才。

3、粮食基础数据库体系建设滞后。我国玉米加工粮食流通产业以中小企业为主,缺乏信息共享机制,尤其对粮食基础数据库建设投入严重不足,极大地制约着粮食流通技术创新、推广及应用。

4、技术创新与应用的组织化程度低下。这导致玉米加工粮食流通产业链不同环节的技术需求协调性差,技术配套体系建设滞后,技术推广与实施效率低下。

5、技术市场发展滞后限制了技术资源配置。目前,我国玉米加工粮食流通技术市场政策着力点主要集中在技术供给方面,而对刺激流通技术需求和协调技术供求均衡机制重视不够,使得玉米加工粮食流通技术市场发展滞后,影响到了玉米加工粮食流通产业技术现代化进程。

6、外资进入对我国玉米加工粮食技术创新形成压力。外资企业在粮食加工技术创新与装备制造等方面具有明显优,在粮油加工技术与机械设备市场已经形成了较强的市场地位,对我国企业技术创新形成了一定冲击。

 

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